hardal etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
hardal etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

13 Aralık 2010 Pazartesi

Meşrutiyet Caddesi Burger King - Ankara

Belki de konumu itibariyle en sık gittiğim restoranlardan biridir kendisi. Şimdiye kadar pek çok sandvicini denedim orada BK'in. Ve genellikle vasatın üzerinde hizmet çıkarıyorlar spesiyel siparişlerde. Ancak bu son ziyaretimin ardından kesinlikle bir daha uğramamayı planlıyorum. O kadar kötü bir hizmet ile karşılaştım ki...
Öncelikle her zamanki gibi siparişimi verdim "2 hamburger, her birinde ekstra 3 peynir, salata, domates, az acı sos, az hardal". 3 dakika 6 saniyede siparişlerimiz geldi. Buraya kadar bir sıkıntı yok. Masamıza geçip hamburgeri açtığımda gördüğüm manzara oldukça can sıkıcıydı.
Hamburger ekmeğinin tepesi sanki bir parmakla parçalar koparılmış gibi parçalanmıştı. Bunun yanında her yanından ketçap, sos damlıyordu. Siparişimi geri götürdüm. Yöneticiyle muhatap oldum sandviçi verdim yenisini talep ettim.
Yenisini alıp masama döndüğümde görünümün oldukça başarılı olduğunu farkettim. En azından telafisini yaptılar diyerek yemeye başladım. Lezzeti idare eder gibiydi. Ta ki yarısı bittikten sonra karşılaştığım sürprize kadar. İçindeki etin yarısı çiğdi. Evet, yarısı pişmemiş bir köfte. Bunu geri götürdüm. Çünkü açıkçası midem bulandı. Yöneticiye bundan bahsettiğimde "siz sık geliyorsunuz buraya, olur öyle boşverin" tarzında oldukça laçka bir tutumla karşılaştım.
İşte o hamburger ve yorumlarım




Ankara Meşrutiyet Caddesi Burger King
Ekstra 3 peynir, salata, domates, hardal, acı sos

FOTOĞRAF EKLENECEKTİR




Hazırlanma süresi: 3 dakika 6 saniye
Görünümü:  İlk siparişim rezalet bir görüntüye sahipti. tepesinden bir parça koparılmış ekmek ve her yanından soslar akan garip bir görüntü. Ancak ikincisinin görünümü hoştu. Peynirler yelpaze biçiminde dizilmişti. Görselliği ve malzemelerin oranı güzeldi.
Malzeme sıralaması ve oranı: Köfte, peynir, turşu, ketçap, hardal, acı sos, domates, salata. İlk siparişimde abartılı bir sos vardı. Açıkçası her yanından sos damlayan bir sandiviçi yemek istemezdim ve ekmeğinin parçalanmış olması görünümünün kötü olması sebebiyle iade ettim. İkinci hamburger oldukça güzel görünüme sahipti. Malzeme oranları gayet güzeldi.
Lezzeti: İlk yarısının lezzeti idare ederdi. Çok başarılı değil ancak yenilecek bir hamburger lezzetindeydi. Ancak diğer yarısının çiğ olması midemi kaldırdı ve yarım bıraktım sandiviçimi.
Hizmet: Servis hızı normaldi. Müşteri ile ilgilenme standart zamandaydı kalabalık nedeniyle. Ancak hamburgerlerdeki problemler ile ilgili yöneticinin laçka ve umursamaz tutumları açıkçası rahatsız ediciydi. Bu sebeple bir daha bu restorana gitmeyeceğim.

Atatürk Bulvarı Burger King - Ankara

Bu Burger King restoranına ilk kez gittim. Geçirdiğim ufak bir rahatsızlık sebebiyle Ankara Numune hastanesinden durağıma yürürken bu restoranın önünden geçiyordum ve girip denemeye karar verdim. Klasik BK dekorasyonuna sahipti. Yerler temizdi.
Gidiş saatim 21:53. BU saatlerde genellikle laçkalaşır hizmet, ancak buranın hizmeti, muhatabiyeti oldukça hoşuma gitti. Her zamanki gibi siparişimi verdim: "2 hamburger, her birinde 3 ekstra peynir, salata, domates, az acı sos, az hardal"
Kısa bir sürede siparişimiz hazırdı. 2 dakika 14 saniye. Şimdiye kadarki en hızlı hizmetti diyebilirim hamburgerde.
Ancak daha önceki deneyimlerimi göz önünde bulundurarak hemen siparişimi açıp baktım. Görünümü hoştu, dışarı taşan bir sos yoktu. Sıcaklığı idealdi. Hani o buz gibi veya ağız dağlayan ısıda değildi.
İşte o hamburger ve yorumlarım:



Ankara Kızılay SSK İş hanı Burger King
Ekstra 3 peynir, salata, domates, hardal, acı sos

FOTOĞRAF YAKINDA EKLENECEKTİR




Hazırlanma süresi: 2 dakika 14 saniye
Görünümü: Özenli ve düzgün bir görünümde. Dışarı taşan bir sos yok. Oldukça iyi bir ısıda. Peynirlerin görünümü güzel. Kendini yemek için ikna edebiliyor sahibini.
Malzeme sıralaması ve oranı: Köfte, peynir, turşu, ketçap, hardal, acı sos, domates, salata. Malzeme oranı oldukça iyiydi. Herhangi bir şekilde yerken taşan malzeme olmadı. içeriğindeki sosların oranları azaltılarak uygun miktar yakalanmıştı. Açıkçası oldukça başarılı buldum.
Lezzet: İtiraf etmeliyim, gerçekten şimdiye kadar yediğim en iyi BK hamburgeriydi. Isısı bu kadar kısa sürede hazırlanmasına rağmen mükemmel. Köftesi yeterince sulu, peynirlerin dirilik oranı güzel. Malzemelerin ve sosların oranlarının tutturulması da ayrıca güzeldi. Açıkçası zevkle yedim ve kendimi tutamayıp geri dönüp teşekkür ettim hamburger için.
Hizmet: Oldukça hızlı ve ilgili bir hizmet vardı. Bu hıza rağmen eksik sipariş yoktu. Burger King Atatük Bulvarı benden tam not aldı. Umarım başarılarını sürdürürler.

1 Aralık 2010 Çarşamba

Kızılay SSK İş Hanı Burger King - Ankara

Genellikle işim düştüğü zaman sakarya tarafında buradan bir şeyler yerim. Sıkça siparişlerde hata yapan bir BK restoranı burası. Hızlı servise sahip ancak siparişleri anlamadan hazırlayan ekip bu konudaki başarılarını böyle bir eksikle nötrlüyorlar.
Her zamanki gibi içeri girip siparişimi verdim: "1 King Nuggets meni, Chicken Tenders menü, King seçim olacak. 2 hamburger, hamburgerlerde 3 ekstra peynir, domates, salata ve hardal olacak, 1 küçük kola" Toplam 5 dakikada bütün siparişlerimiz hazırlanmıştı. Bu hız cidden gözlerimi yaşarttı açıkçası. Tepsilerimizi alıp masamıza geçtik. Hamburgerimi açtım ve karşılaştığım manzara aynen şuydu:
Hamburger oldukça güzel görünüyordu ancak bu BK restoranı geleneğinden vazgeçmemişti ve yine eksik, yanlış bir hamburger hazırlamışlardı. Hamburgerde 2 peynir mevcuttu. Derhal hamburgerleri alıp sorumlu kişiye ilettim. Bunların değiştirileceğini söyledi ve siparişlerimizin masaya geleceğini belirtti. 
Masama siparişler geldiğinde gerçekten büyük bir hayal kırıklığına uğradım. Yandaki gibi bir hamburger beklerken, oldukça özensiz hatta baştan savma yapılmış bir sandviç vardı önümde. Alelacele sanki peşlerinden atlı kovalıyor misali hazırlanmış olan bu hamburgere bakınca insanın iştahı kabarmıyor, durup düşünüyor yemeli miyim diye. İşte o hamburger ve yorumlarım:


Ankara Kızılay SSK İş hanı Burger King
Ekstra 3 peynir, salata, domates, hardal




Hazırlanma süresi: 5 dakika
Görünümü:  Özensiz ve tezgahtan yere düşmüş bir sandviç gibi duruyordu. kenarından sarkan salata ve taşan ketçabı da iştah kaçıran cinsten bir görüntü sergiliyordu. Yani oldukça berbat bir görüntüye sahip
Malzeme sıralaması ve oranı: Köfte, peynir, turşu, ketçap, hardal, domates, salata. Malzemeler orantılı bir biçimde koyulmuştu ancak özensiz ve dağınıktı. İçler acısı durumdaydı sandviç. Bu kadar özensiz hazırlanan bir sandvici ilk kez gördüm. Buradaki yöneticiler hangi yüzle buna göz yumabilirler şaşıyorum doğrusu.
Lezzetine gelince: hayatım boyunca yediğim en kötü ve berbat lezzete sahip hamburgerdi. Salatası bayatlamış ve acıydı. Isırdıkça saçma bir acılık ve ağzı dolduran hoş olmayan bir his vardı. Yani kalkıp hazır salam gibi olan hamburger köfteleriyle ekmek arası yapsanız daha lezzetli olurdu. Buradaki çalışanların "lezzetli sandviç" yapmak ve özveri konusunda büyük bir eksikleri var sanırım
.Hizmet: Hızlı servis yapıldı ancak yalan yanlış eksik siparişler geldi. Elbet her zaman hatalar yapılabilir ancak hatayı telafi şekilleri rezalet görünümlü bir sandviç ise burad aciddi bir problem vardır. Yediğim yemekten ne bir zevk aldım ne de yediğimi farkettim... Karnımı "doldurmuş" oldum sadece.

Kocaeli Burger King - Atatürk Bulvarı

Elimde not defterim, boynumda fotoğraf makinemle buraya girdiğimde yakasında VIP yazan takımlı kişinin dikkatini zaten çekmiş olmalıyım. Adam uzaktan markaja aldı beni. Mekan oldukça hoş görünüyordu temizlikte problem yok gibiydi. 
Kasalara geçip sipariş vermek için beklemeye başladım. Sıram geldi verdim siparişimizi:
"1 King Nuggets, 1 Chicken Tenders menü, King seçim olacak, 2 adet hamburger; Hamburgerlerde salata ve domates olacak, birinde 3 diğerinde 2 peynir olacak, 1 tane de çilekli milk shake"
Siparişi veriş saatim: 18:02
Siparişlerin tamamı 8 dakika içerisinde geldi. Bu sırada ben her ürünün geliş saatini not alırken bu VIP'li kişi yanıma yaklaşıp ne yaptığımı sordu. İstatistik tuttuğumu söyledim. Fotoğraf makinemi göstererek "burada fotoğraf çekmek yasak" dedi. Ancak yıllardır bir BK müşterisi olarak bunun saçma bir bahane olduğunu gördüm. Neden korkuyor veya çekiniyorlardı bilinmez ancak BK içerisinde fotoğraf çekilmemek veya benzeri bir uyarıya ait kalıntı bile yoktur. 
Benim cevabım "aldığım ürünün fotoğrafını çekebilirim, haklarımın ve yasal kuralların bilincindeyim" oldu...
Daha sonra kulaktan kulağa oynamaya başladılar tüm mekandaki çalışanlardır, manager'lardır...
Neyse ben bunlara aldırış etmeksizin tepsimi aldım ve masamıza geçtik.


İşte Ekstra 3 peynirli spesiyal hamburgerin istatstiği:




Kocaeli Atatürk Bulvarı Burger King
Ekstra 3 peynir, salata, domates, hardal



Hazırlanma süresi: 4 dakika
Görünümü:  Peynirler tam olarak erimemiş ve diri duruyorlardı ancak bu hamburgere güzel bir görüntü katmıştı.
Malzeme sıralaması ve oranı: Köfte, peynir, turşu, ketçap, hardal, domates, salata. Malzemeler orantılı bir biçimde koyulmuştu. taşan veya dökülen salata veya ketçap göremedim ancak yerken bolca peçete kullandım.
Lezzet: Çok kuru değildi. . Peynirlerin köfte ısısıyla hafifçe kendilerini salmış olması ancak dışarıdaki kısmın diri olması hoştu. Lezzeti fena değildi.
Hizmet: Yiyeceklerin verilmesi sırasında hamburgerler önce çıktı ancak patatesidir, kolasıdır derken 8 dakika sürdü. bu sırada hamburgerler soğudu doğal olarak. Yemeğimizi yediğimiz ve orada bulunduğumuz süre boyunca rahatsız edici bir şekilde personel tarafından  izlendik.